Goodな生活

経済学修士→環境コンサル→データサイエンス

ワイン

ホテルオークラ41階で飲んだ24杯のワイン

ホテルオークラのワインアカデミー「各国ワインの捉え方」(全4回)の受講が無事終了しました。これまで日常的にワインを愉しむ習慣もなく、ましてや何か資格を取りたい訳でもない。「教養としてワインを知ろう」というただただ純粋な(ミーハーな)気持ちで…

アメリカワインの歴史を変えた1つの審判

ボトル・ドリーム カリフォルニアワインの奇跡 [DVD]クリス・パインAmazon映画『ボトル・ドリーム』*1。AmazonPrimeにありました。やっと観れました。 先日のオークラワインアカデミーで紹介されて以来、ずっと気になってたんです。舞台はカリフォルニア北部…